Stazioni di Birra
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Ballarak: il brewpub di Palermo… a Ballarò.
9 dicembre 2016: a due passi dalla sontuosa Cattedrale di Palermo, apre i battenti il Ballarak. «Il nome che abbiamo…
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Lucernaio Pub: a Ragusa i pionieri siciliani del nuovo corso…
«Ah, state facendo un pub-touring qui in Sicilia? Allora passate dal Lucernaio, a Ragusa… perché Gianni è senza dubbio uno…
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Water, hop, yeast, malt: la birra ad Avola è… Whym – Birreria del borgo.
Di questo pub non sappiamo gran che. Giuseppe (Nanè) l’abbiamo sentito via WhatsApp… e tanto basta. «MBA a Milano. Sei…
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A Siracusa un beershop che diventa pub. Il Civico? Maltato.
Come Re Magi guidati da una buona stella… a Siracusa verrà alla luce un pub che al momento è ancora…
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Viaggi e miraggi birrari: a Catania tutti i tasselli di un gran Mosaik.
«Il Mosaik come mosaico di persone, di esperienze, di vite e di vita» ci dice per l’appunto Fabio. «Una sorta…
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Metti una sera a Reggio Calabria… con molto Malto Gradimento.
Publican, “divulgatore”, distributore… Francesco Donato è uno dei volti più conosciuti nel mondo della birra artigianale in Calabria e non…
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Al Foramoda di Padova… half pint – half man.
Piccola ma “cazzutissima” birreria indipendente e artigianale, a due passi dal centro storico… al Foramoda di Nicolò ed Eleonora ci…
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L’Asinella – Padova: spuncetteria… con birre “in movimento”.
L’Asinella di Andrea Casarin apre il 14 giugno 2005… e negli anni prende sempre più forma. È la “forma” di…
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Harvest Pub: cinque anni di “raccolto”… in Via Montello a Bologna.
Vero è che di “raccolti” Roberto ne ha già fatti tanti… dai suoi inizi del 2007 presso il Birrificio Vecchia…
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Al Barbeer di Forlì… le mode passano, ma lo stile resta.
Un unico ambiente… 100% “beer-addicted” anche negli arredi. Sgabelli a forma di tappo meccanico; grandi lampadari di bicchieri a calice,…
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