Emilia Romagna
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Al Blender di Reggio Emilia… una miscela di grandi emozioni.
Il Dickinson chiude nel 2012… e il 7 marzo 2014 Christian Masini e Jessica Berto (ex dipendente a Scandiano) inaugurano…
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Rebus Pub – Reggio Emilia: birre vive, cibo vero… e risolvi l’enigma.
Un anno fa di questi tempi, fu proprio il grande “Alle” dell’Arrogant… a darci una dritta. «Ci sono due giovani…
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Birre Astrali… in Via Castiglione a Bologna. L’Astral Beers diventa pub.
L’Astral Beers non è stato solo un negozio di birre e materiale per l’homebrewing, perché il beershop di Via Porrettana…
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Fob – Rimini: Foam On Beer… a due passi dall’Arco di Augusto.
Manuel Moreno scopre il piacere di bere birra (prime chicche d’importazione) al Pub Galleria Giulio Cesare di Rimini (oggi non…
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Harvest Pub: cinque anni di “raccolto”… in Via Montello a Bologna.
Vero è che di “raccolti” Roberto ne ha già fatti tanti… dai suoi inizi del 2007 presso il Birrificio Vecchia…
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Al Barbeer di Forlì… le mode passano, ma lo stile resta.
Un unico ambiente… 100% “beer-addicted” anche negli arredi. Sgabelli a forma di tappo meccanico; grandi lampadari di bicchieri a calice,…
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Arnage: quella curva che da Le Mans porta a Cesena…
Claudio Biagioli (per tutti Biagio) apre Brasserie Arnage nel gennaio 2006. L’amico di vecchia data, Francesco Migazzi (per gli amici…
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A Bologna… Il Punto sulla birra si fa al Pratello.
Una sorta di veranda con tavoli; quindi l’ingresso… e il “core” del locale te lo trovi di fronte: sette spine…
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Modena Est: Zona Artigianale…
«La scelta del nome vuole essere un tributo a una zona a vocazione produttiva e artigianale come Modena Est… ma…
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Red Rooster – Argenta: “sas fal a non la checa”…
Ieri qualche saluto dalle parti di Modena. Oggi, tra Ravenna e Ferrara, al Red Rooster Pub di Claudio e Daniela……
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