2019
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Veterani alle porte di Roma: Birrifugio – Ostia.
Di publican che apprezziamo ce ne sono tanti… in lungo e in largo per lo Stivale. Apprezzare, però, non…
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Birrificio del Vulture: dopo acqua e Aglianico… a Rionero è l’ora della birra.
La prima cotta ufficiosa è del dicembre 2014. L’apertura ufficiale è del 7 febbraio 2015. Sono anche arrivati i primi…
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Stazioni di Birra… fermata Puglianello: un’Historia tutta da raccontare.
«Siamo partiti il 5 gennaio 2002, come Historia Cafè… che era una sorta di bar e intrattenimento serale. La…
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Se non è birbante… è Beerbante: dal 2008 birre di qualità a San Giorgio del Sannio.
Caldo sabato di mezza estate, con alto tasso di umidità… e una “sete” che non tarda a palesarsi 🙂…
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Amarillo 34: il luppolo americano ha attecchito anche a Foggia.
Ambiente piccolo, con poche sedute tra l’interno e l’esterno. Bottiglie un po’ ovunque, distribuite tra scaffali e frigoriferi. Le…
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Galaxy Beer Shop: a Rubiera le birre artigianali hanno la loro Galassia…
«È andata che sono laureato in Giurisprudenza e per circa dieci anni ho lavorato presso uno studio notarile. Era…
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FM23 – Modena: il nuovo Beerstrò di Via Scarpa… ha un nome in codice.
Massimo Gibertoni è un apprezzato e navigato professionista del Food & Beverage. Diplomato all’ALMA – prestigiosa scuola internazionale…
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Craft beers, pastrami and bagels: in Viale Aventino… it’s So Good!
Poche sedute all’interno e altrettante fuori… ma per fare di un locale un gran locale, gli spazi sono relativi.…
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La Piccola grande Abbazia di Via Muzio Scevola a Roma…
Banco mescita di fronte all’ingresso… con keg a vista, stoccati in cella refrigerata. Una cinquantina di coperti in gran…
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Roma: artigianali al Torrino. È Craft – for good times…
Tap list di birre a rotazione, che vede in prima linea le tante collab-brew fatte con birrifici non solo…
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