2017
-
SIBA on Tour
Indi-pub a Torino: la nuova stagione di Oro Birra.
Nel 2015 cambiano gli attori, ma il filo conduttore rimane lo stesso: le birre di qualità. Ovviamente ogni locale…
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Torino – Campidoglio: alt! Dogana…
L’aria che si respira al Dogana è figlia legittima dell’atmosfera di questo borgo: tanto propulsiva quanto alternativa e informale. Un…
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Bici & Birra: a Torino… la birreria con ciclofficina.
«Ho lavorato per anni nel campo dell’elettronica, occupandomi soprattutto della riparazione di fotocamere compatte. Poi sono arrivati gli smartphone tuttofare……
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Il Cavallino Alato: la “starbase” della buona birra… tra Langhe e Monferrato.
Fine gennaio 2015. La nuova location è nella centralissima Via Quintino Sella, angolo Piazza Statuto… ma non è finita qui.…
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Novara: la drinking class beve birra all’Old Tower…
Stefania Costa e Simone Antonelli sono due dei tre soci. L’altro Simone (Bertolo) ha il suo giorno di riposo. Grande…
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Birre artigianali e toast gourmet: il Black Hole di Novara… non è un buco nero.
Posticino fatto a modo… dove la sobria eleganza del nero opaco si fonde alla calda intimità del legno. Tutto concilia,…
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Prophet Pub: dal 22 dicembre 2000… chi non beve birra ha torto.
Quasi 17 anni di Prophet, in Via Maggiulli a Lecce… con un solo punto fermo: “chi non beve birra…
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Sturgis Beerhouse: metti un pomeriggio al pub… nel giorno di chiusura.
Giacomo Delle Cave inaugura lo Sturgis di Brusciano il 26 febbraio 2013… ma è solo un cambio di location, perché…
Leggi di più » -
SIBA on Tour
Pub27 – Pompei: emargina l’astemio… o fagli cambiare idea.
“In questo pub si spilla birra dal 1988”… è un cartello che leggi fuori. Solo che poi qualcosa deve essere…
Leggi di più »