Italian Craft Beer Stations
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Ottavonano – Bere Birra: il Nano disincantato di Atripalda.
Yuri Di Rito apre l’Ottavonano nel 1998, in un contesto ovviamente del tutto differente da quello attuale. «La mia è…
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Birrerie artigianali: scopri il tuo AlterEgo… a Benevento.
«L’AlterEgo apre il 16 aprile 2008… mentre io ci subentro nel 2010» esordisce Mario. «Conosco Giorgio da una vita… e…
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Metti una sera a Reggio Calabria… con molto Malto Gradimento.
Publican, “divulgatore”, distributore… Francesco Donato è uno dei volti più conosciuti nel mondo della birra artigianale in Calabria e non…
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Al Foramoda di Padova… half pint – half man.
Piccola ma “cazzutissima” birreria indipendente e artigianale, a due passi dal centro storico… al Foramoda di Nicolò ed Eleonora ci…
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L’Asinella – Padova: spuncetteria… con birre “in movimento”.
L’Asinella di Andrea Casarin apre il 14 giugno 2005… e negli anni prende sempre più forma. È la “forma” di…
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Al Wild Turkey di Castelgomberto… viaggio nel tempo e nello spazio.
Bruno e Daniela sono gli artefici di tutto questo. Una storia iniziata nel 1990 o anche prima, a seconda di…
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A Torri di Quartesolo (Vicenza)… la Taverna è del Luppolo.
A Torri di Quartesolo (qualche chilometro a sud-est di Vicenza) c’è una Taverna del Luppolo che ha aperto il 3…
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The Drunken Duck: “le più meglio birre” si bevono a Quinto…
The Drunken Duck apre il 30 maggio 2003 a pochi chilometri da Vicenza… ma Vanni Borin ha già alle spalle…
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A Casa Vecia: a Moniego di Noale… “do ciàcoe” con la padrona di casa.
Trattoria Pizzeria A Casa Vecia… è una scritta enorme che si legge sulla parete rossa, all’esterno dello stabile. Siamo in…
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Al Red Bear Pub di Marghera… è arrivata l’onda perfetta.
Passaggi graduali. Il publican studia e si appassiona. Arriva l’impianto di proprietà a cinque vie… che oggi sono dieci (di…
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