Piccolo Birrificio Brioschi: beer firm, pub di quartiere… Via Brioschi, Milano.
Piccolo Birrificio Brioschi _ Stazioni di Birra _ archivio 2022
Samuele Marchetto e Mario Zanisi aprono il Piccolo Birrificio Brioschi il 21 settembre 2013, in Via Francesco Brioschi 74, periferia sud di Milano (Tibaldi – Stadera).
Beer firm e pub di quartiere… le loro birre (e ricette) sono prodotte presso il vicino Birrificio Geco di Cornaredo, per poi essere proposte al pub di Via Brioschi, su 5 spine e un’hand pump… insieme a tanto buon rock di livello (anche “attaccato ai muri”, un po’ ovunque).
Pub genuino, di quartiere… un pub dove tendenzialmente ci si conosce un po’ tutti, frequentato da “regulars” per lo più della zona. E noi che della zona non siamo… possiamo solo dire che ci è piaciuta la sosta.
Conosciuto Mario, che ci ha servito un paio di ottime Bitter Ale (la loro Lord) tirate su a pompa, accompagnate da un semplice ma gustosissimo hot dog.
Per gli amanti del fumetto erotico vintage… consigliamo un tour in bagno 😉
Locale di prima fascia. Di qualità. Schietto. Che va subito al sodo (liquido).
[siba: best indi!]
https://www.stazionidibirra.it/listing/piccolo-birrificio-brioschi/
