Metti un pomeriggio di birre… da CRAK, a Padova.
CRAK Casana _ Stazioni di Birra _ archivio 2021
Metti un pomeriggio soleggiato di fine settembre… tra verde, birre e relax. Metti un antico casale ristrutturato, alle porte di Padova (zona Brusegana)… a pochi minuti tanto dal centro, quanto dal casello autostradale.
Metti parecchi sgabelli lungo l’immenso bancone… servito da 30 spine (!). Metti una gustosissima No more treats for Ettore – “briciola” imbottita con porchetta e burrata – che ci preparano sul momento, in cucina.
Metti i profumi in giardino, i panorami in terrazza, l’atmosfera serafica e informale – da autentica casa rurale – degli ambienti interni, al primo piano.
È CRAK Casana, seconda casa di CRAK Brewery… e complimenti al birrificio agricolo di Campodarsego (PD), che non ne sbaglia una (soprattutto dopo la scelta di consegnare ovunque, direttamente e in refrigerato).
L’inaugurazione è dello scorso 19 dicembre, in pieno lockdown. In città… ma in campagna. Splendida location. Potenzialità enormi.
[siba: best indi!]